Para cafeterías
Matcha, milk tea y toppings para cafeterías en Colombia
Matcha intenso estilo Shizuoka, milk tea Hokkaido y cheese foam sedoso: bebidas de autor que se recuerdan, y mezclas listas cuando la barra necesita velocidad.
Pide tu muestra por WhatsApp y comprueba la calidad con tu receta antes de tu primer pedido.
Calidad y sabor
Lo primero que nota tu cliente es el sabor
Cada referencia tiene un perfil de sabor definido y un origen que puedes contar en tu carta. Así es como lo cuidamos.
Hecho en Taiwán, donde nació el bubble tea
Nuestros polvos y siropes los elabora en Taiwán un fabricante especializado en insumos para bubble tea, y los importamos directo, sin intermediarios.
Ficha técnica de cada referencia
Composición, dosificación sugerida y conservación: al cotizar te compartimos la ficha técnica para que trabajes con información clara.
Sabor reconocible, igual en cada vaso
El violeta cremoso del taro, las vetas de caramelo del brown sugar, el verde herbal del matcha. Al trabajar por gramos, tu bebida sabe igual el lunes y el sábado.
Pruébalo tú primero
Te enviamos una muestra para que la compares con tu insumo actual, con tu propia receta y tu propio paladar.
Por qué funciona en tu negocio
Lo que ganas con Insumos Pop
Dos niveles para tu operación
Mezclas listas ($109.250/kg) para servicio rápido y referencias de especialidad ($126.500/500 g) para bebidas de autor: tú eliges margen y posicionamiento.
Origen y composición diferenciados
Shizuoka Matcha ofrece un matcha de perfil intenso para bebidas de autor; las mezclas de Taiwán están formuladas para preparación rápida.
Un topping para ampliar la carta
Cheese foam se usa sobre café, té frío, matcha y milk tea. Estandariza la porción para calcular el costo adicional por vaso.
¿Mezcla lista o referencia de especialidad?
Mezcla lista: reduce pasos y facilita que el equipo repita la receta durante horas de alto volumen.
Especialidad: sabor más intenso y más control de dosis, leche y dulzor para bebidas de autor.
La mejor opción depende de tu velocidad de servicio, precio de carta y nivel de personalización.
La forma más rápida de empezar
Kit Barra de Especialidad
Dos matchas para cubrir carta base y especiales, más Cheese Foam como topping.
- Shizuoka Matcha · 500 g
- Matcha · 1 kg
- Cheese Foam · 1 kg
$345.000 IVA incluido
Es la suma exacta de los precios del catálogo. Al cotizar el kit completo te confirmamos tu descuento al por mayor.
Así se ve en tu carta
Ideas de menú
Recetas paso a paso
¿Primera vez con estos insumos? Aprende el paso a paso en la guía para emprender.
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Dudas de tu sector
Preguntas frecuentes
¿Cuál me conviene: el Taiwan Matcha o el Shizuoka Matcha?
El Taiwan Matcha es mezcla lista y balanceada para un servicio rápido. El Shizuoka Matcha tiene un sabor más intenso y concentrado para bebidas de especialidad. Elige según tu operación y el tipo de receta que quieres servir.
¿Mi barista necesita capacitación o equipo especial?
Necesita herramientas básicas de barra. Las mezclas se disuelven en leche; el matcha se bate con agua caliente y el Cheese Foam se prepara con batidora o shaker. Al cotizar compartimos la ficha técnica.
¿Cómo sé si les gustará a mis clientes?
Empieza con una muestra y dos o tres recetas en tu carta: tus clientes te lo dirán en la primera semana. Luego amplías la compra con los sabores que más roten.
¿Tu negocio es otro? Mira: Tiendas de bubble tea · Emprendedores · Bares y coctelería.
Prueba qué formato funciona en tu barra
Cotiza matcha o cheese foam y solicita una muestra para evaluarla con tu equipo.
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